Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 kg | Hjortron | |
500 g | Syltsocker |
Blanda hjortron och socker i en kastrull. Låt bären stå och safta sig någon timme under lock. Koka upp bären försiktigt och koka därefter kraftigt 2-3 minuter.
Du kan förlänga hållbarheten genom att tillsätta konserveringsmedel. Det ska tillsättas när du kokat klart sylten, eftersom det inte tål kokning. På förpackningen finner du anvisningar.
Häll upp hjortronsylten i väl rengjorda, varma burkar och förslut direkt. Förvara svalt.
Bild:
Maddzan Lindblad