Gå vidare till huvudinnehåll
Fruktsallad i kryddgelé
Hemmakock

Fruktsallad i kryddgelé

40 minEnkelt
136,50 kr
4 portioner13,29 kr per portion
Fruktsallad i kryddgelé

1 gVaniljstång, (1 st)
1 stStjärnanis
2 stBanan
1 stGelatinblad
1 stApelsin
2 mskHonung
1 stMango
2 dlVatten
Instruktioner
1

Skär frukterna i mindre bitar. Fördela dem i fyra glas. Blötlägg gelatinbladet i rikligt med kallt vatten i 5 minuter i en skål. Ta upp gelatinbladet och krama ur vattnet. Koka upp vatten, urskrapad vanilj, stjärnanis och honung i en kastrull. Lyft upp stjärnanisen, lägg i gelatinbladet och rör om tills det har smält. Låt svalna lite och häll sedan blandningen i glasen. Låt stelna helt i kylen, ca 30 minuter.