Gå vidare till huvudinnehåll
Maränggratinerad fruktsallad
Hemmakock

Maränggratinerad fruktsallad

5 minEnkelt
161,75 kr
4 portioner27,79 kr per portion
Maränggratinerad fruktsallad

Maräng
1 dlStrösocker
1 stMango
500 gJordgubbar Färska
2 stPassionsfrukt
Instruktioner
1

Sätt ugnen på grill. Skär jordgubbarna i bitar, skala och skär mangon i bitar. Dela passionsfrukterna och häll inkråmet över frukten.Tillsätt eventuellt likör. Vispa äggvitorna till hårt skum och vispa sedan ner sockret. Fördela fruktsalladen i ugnsfasta glas. Toppa med maräng och ställ in glaset i ugnen ½-1 minut tills marängen fått fin färg. Servera genast.