Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
100 g | Ruccolasallat | |
0,33 dl | Valnötter | |
4 st | Färska champinjoner | |
Till stekning | ||
1 msk | Olivolja | |
Dressing | ||
1 krm | Salt Fint | |
2,66 msk | Olivolja | |
1 krm | Svartpeppar | |
2 msk | Balsamvinäger | |
2 msk | Senap Ljus |
Skölj ruccolan och dela den på hälften. Lägg i en salladsskål tillsammans med champinjonerna och valnötterna. Rör om.
Blanda ihop ingredienserna till såsen. Hetta upp stekpannan, häll i lite olivolja, och stek halloumin på varje sida tills den blivit gyllenbrun. Rör ned dressingen i salladen.
Lägg upp salladen på varsin tallrik med en skiva halloumi på toppen. Servera medan osten fortfarande är varm.
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Balsamvinäger Extra Lagrad 250ml Zeta