Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3 st | Röd Paprika | |
1 st | Surdegsbröd | |
3 klyfta | Vitlök | |
3 msk | Olivolja | |
0,5 krm | Svartpeppar Malen | |
4 msk | Gräddfil | |
0,25 st | Persilja - färsk | |
1 st | Gul lök | |
2 krm | Salt | |
2 tsk | Kummin | |
220 g | Kabanoss | |
3 tsk | Paprikakrydda | |
1,5 dl | Vatten |
Skölj och strimla paprikorna tunt. Skala vitlöken och löken och skiva tunt.
Fräs paprika, lök och vitlök i lite olivolja med paprikapulver och kummin. Tillsätt vatten, salt och peppar. Låt puttra under lock på låg värme i 10 – 20 min.
Skär 4 st korvar på snedden och stek i lite olivolja tills den får färg. Lägg upp paprikaröran och korvskivorna på brödet och toppa med gräddfil och persilja.
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Paprikapulver 37g Santa Maria