Gå vidare till huvudinnehåll
Varmrökt makrillfilé med potatissallad
Mari Bergman

Varmrökt makrillfilé med potatissallad

15 minEnkelt
En riktigt somrig sallad - Varmrökt makrillfilé med färskpotatissallad.

Sallad
350 gRökt Makrill
125 gKörsbärstomater
800 gFärskpotatis
50 gRuccolasallat
0,5 stRödlök
Dressing
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 tskSalt
0,5 stGräslök - färsk
0,5 tskHonung
1 tskDijonsenap
0,5 dlOlivolja
1 mskVatten
1,5 mskVit balsamvinäger
Instruktioner
1

Skölj och koka potatisen i saltat vatten.

2

Dressing: Skölj och finhacka gräslök och blanda med olivolja, vatten, dijonsenap, balsamvinäger, honung, salt och svartpeppar. Har du en matberedare så kan du mixa alla ingredienser.

3

Skölj ruccolan och cocktailtomaterna. Halvera tomaterna och skala och skiva rödlöken tunt.

4

Ta bort skinnet på makrillfiléerna och dela dem i mindre bitar.

5

Sila av potatisvattnet och dela potatisen på mitten. Blanda potatis, ruccola, tomater och rödlök med dressingen. Lägg upp salladen på ett fat och toppa med makrillfiléerna.

Näringsvärde: 530 KCAL 30 G PROTEIN 18 G FETT 35 G KOLHYDRATER

Bild:

Linnea Swärd

233,25 kr
4 portioner • 39,10 kr per portion
Korshags Varmrökt Makrillfilé Naturell 2-p
135,90 kr

271,80 kr /kg


Tomat Plommon baby Klass1 Tunisien

1 Tomat Plommon baby Klass1

2 för 50 kr
Tunisien, 250 g
26,95 kr

107,80 kr /kg


Färskpotatis Klass1 Egypt

1 Färskpotatis Klass1

Extrapris
Egypt, 1000 g
25,00 kr

37,95 kr


Dole Ruccola Färdigsköljd Klass1 Italien

1 Ruccola Färdigsköljd Klass1

Extrapris
Italien, 65 g
18,95 kr

291,54 kr /kg


Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
4,50 kr

30,00 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
33,95 kr

998,53 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Gräslök Kruka EKO Klass1 Sverige

1 Gräslök Kruka EKO Klass1

Extrapris
Sverige, 1 st
21,95 kr

21,95 kr /st


Lune De Miel Blomsterhonung

1 Blomsterhonung

Basvaror
500 g
55,95 kr

111,90 kr /kg


Grey Poupon Dijonsenap

1 Dijonsenap

Basvaror
215 g
33,50 kr

155,81 kr /kg


Garant Olivolja Extra Virgin
74,95 kr

149,90 kr /l


Zeta Balsamvinäger Vit

1 Balsamvinäger Vit

Basvaror
250 ml
46,95 kr

187,80 kr /l