Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Yoghurttallrik med stekt granola och knäcke
Julia Thielen

Yoghurttallrik med stekt granola och knäcke

15 minEnkelt
316,05 kr
4 portioner • 28,38 kr per portion
Uppdatera frukosten med rostad granola! Originalreceptet är klimatberäknad till ca 0,3 kg CO2e/kg per portion. Det här receptet klarar kraven i WWF:s One Planet Plate koncept - recept beräknade för en klimatbudget. Se fler One Planet Plate-recept här. För att klara kraven i One Planet Plate: Välj ekologiskt certifierade havregryn, riven kokos, rapsolja, banan och knäckebröd.

0,5 dlLinfrö Helt
1 tskKardemumma Mald
3 mskHonung Flytande
2 dlHavregryn
80 gVäxtbaserat pålägg
0,5 dlSolroskärnor Naturella
1 krmFlingsalt
4 mskRiven kokos
4 skivaKnäckebröd
1 lHavregurt naturell
1 stBanan
0,5 dlRussin
2 mskRapsolja
200 gBlåbär Fryst
1 krmKanel Malen
Instruktioner
1

Granola: Rosta havregryn, solrosfrön, linfrön och riven kokos i olja i en stekpanna tills de fått fin färg.

2

Sänk värmen och addera honung, en nypa flingsalt och kardemumma. Rör runt och stek tills granolan är torkad och gyllene. Blanda i russin.

3

Låt bären tina i rumstemperatur eller micra dem försiktigt. Blanda med lite honung och en nypa kardemumma.

4

Häll upp yoghurt i skålar, toppa med bären och granolan.

5

Bre påmackan på knäckebröden. Skiva bananen tunt och placera på mackan. Strö över kanel.

För att klara kraven i One Planet Plate:

Välj ekologiskt certifierade blåbär, havregryn, riven kokos, rapsolja, russin, banan och knäckebröd.

Bild:

Julia Thielen

VardagPå spisHelgFrukostBrunchLättlagat
Skriv ut receptLämna feedback