Såser och smaksättare

Raita

Gremolata på hydroponiska örter

Chimichurri – grundrecept

Chiliolja – grundrecept

Fisk- och skaldjursbuljong

Majonnäs

Vitlök- och limemajonnäs

Grönsaksbuljong

Kycklingbuljong

Skaldjursbuljong

Vegansk aioli

Tacokrydda - grundrecept

Kräftfond

Tryffelsmör med fermenterad vitlök

Vegansk majonnäs

Vispat brynt smör

Misosmör

Currymajonnäs

Köttbuljong

Örtmajonnäs

Chilimajonnäs

Henriks perfekta kräftlag

Sesamsalt

Ljust svampsalt

Ingefärsglaze

Ajvarmajonnäs

Honungssenap

Japansk sesammarinad

Cashewsås vegan

Monika Ahlbergs basilikasås

God vaniljsås

Tacokrydda LCHF

Kall mangosås med chili

Varm vitlökssås med chili

Dill- och myntadipp

Rostad vitlöksdipp

Hallonsirap

Crème Pâtissière – Vaniljkräm

Widellsåsen

Mammas polska gurksås

Polsk gurksås

Örtsås

Ört- och citronsmör

Myntasås

Vaniljsås

Jordnötssatay

Hovmästarsås

Tryffelsmör

Kantarellsås

Majonnäs grundrecept för 6 smaksättningar

Grillmarinad till kyckling

Kryddsmör chimichurri

Chimichurri

Remouladsås

Tryffelmajonnäs

Mannerströms Rödvinssås

Beasmör

Tomatsås till pizza och pasta

Svampsås med Karljohanssvamp

Rökt paprika och chilismör

Chilimajo

Bearnaisesås

Blue cheese-dressing