Husmanskost

Klassisk fiskgratäng

Krämig potatis och palsternackssoppa med krutonger

Klassiska köttbullar med potatismos, lingon och inlagd gurka

Senapsstekt strömming med dillstompad potatis

Biff à la Lindström med stekt potatis

Havets wallenbergare med krossad potatis

Makaronilåda med korv

Kokt torsk med äggsås

Köttbullar Rydberg

Laxpudding med brynt smör

Klassisk Biff Rydberg

Panerad schnitzel med persiljestompad potatis

Persiljefylld strömming med potatispuré

Inlagd gurka

Kokt torskrygg med hackat ägg, skirat smör och pepparrot

Biff Rydberg med senapskräm

Krispiga rårakor med keso och rårörda lingon

Kroppkakor från Pluras Husman

Köttfärslimpa med kokt potatis, ärter och gräddsås

Wallenbergare med kokt potatis, gröna ärtor och brynt smör

Kåldolmar med spetskål

Dillstuvad potatis med stekt lax och äpplesallad

Klassisk kålpudding

Torsk med pepparrot, brynt smör och ärtpuré

Rårörda lingon

Raggmunk med knaprigt bacon

Potatisbullar med stekt bacon och broccoliblommor

Per Morbergs falukorv i ugn med potatismos

Pluras kalops med kokt potatis och rödbetor

Pannbiff med stekt lök, ättiksgurka och ärtor

Havets wallenbergare med skirat smör och ärtor

Plommonspäckad fläskkarré à la Per Morberg

Gustavs panerade torsk med kall äggsås, kokt potatis och blomkål

Inkokt lax med vårprimörer och dillkräm

Pyttipanna med sidfläsk stekt ägg och rödbetor

Ugnspannkaka med potatis och bacon

Mandelfisk med citronsås och kokt potatis

Ugnsstekt falukorv med potatismos

Pannbiffar med ugnsrostade rotfrukter och gräddsås

Dillkött på kalkon med rotfrukter