Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Korv Stroganoff med sugarsnaps
30 minEnkelt
172,70 kr
En god klassiker passar alltid till middag! Receptet tar endast 25 min och korv och stroganoffen serveras med fräscha sugar snaps. Smaklig måltid!
| Tillbehör | ||
| 150 g | Sugarsnaps | |
| 400 g | Ris | |
| 1 msk | Smör | |
| Stroganoff | ||
| 300 g | Vanliga morötter | |
| 3 msk | Tomatpuré | |
| 1 tsk | Timjan - torkad | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 250 ml | Havrebaserad matlagning | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 st | Gul lök | |
| 1 krm | Salt | |
| 600 g | Bratwurst | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
Instruktioner
1
Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på paketet. Koka upp lite lättsaltat vatten i en kastrull till sugarsnapsen.
2
Stroganoff: Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skiva morötter i tunna skivor. Skär korven i strimlor.
3
Hetta upp lite olja i en stekpanna eller stekgryta. Bryn lök och morötter tillsammans med timjan. Lägg i korven och stek tills den får lite färg. Tillsätt tomatpuré och havregrädde. Smaka av med salt och svartpeppar och låt det småputtra några minuter.
4
Tillbehör: Förväll sugarsnapsen någon minut i det kokande vattnet. Sila av vattnet och tillsätt en klick smör. Servera stroganoffen med ris och smörslungade sugarsnaps.
Näringsvärde: 708 kcal, 26 g protein, 28 g fett, 70 g kolhydrater.
Bild:
Linnéa Swärd
Egypt, 150 g
39,95 kr
266,33 kr /kg
37,95 kr
37,95 kr /kg
Basvaror
500 g61,50 kr
123,00 kr /kg
Sverige, 1 kg
15,95 kr
15,95 kr /kg
Basvaror
200 g23,95 kr
119,75 kr /kg
Extrapris
Basvaror
15 g24,00 kr
33,95 kr
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr
199,09 kr /kg
2,5 dl
10,95 kr
43,80 kr /l
Basvaror
500 ml74,95 kr
149,90 kr /l
4 för 14 kr
Sverige, 180 g4,00 kr
22,22 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
300 g
63,90 kr
106,50 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g24,00 kr
33,95 kr
Liknande recept
