Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
New York Cheesecake 8-10 bitar
2 tEnkelt
294,00 kr
Supergod och enkel Cheesecake. New York Cheesecake serveras som den är eller med en bärsås. 8-10 bitar.
| Kexbotten | ||
| 300 g | Digestive original | |
| 150 g | Smör | |
| Cheesecakesmet | ||
| 1 dl | Vispgrädde | |
| 2 tsk | Vaniljsocker | |
| 2,5 dl | Kvarg 10 procent | |
| 600 g | Färskost Naturell | |
| 3 st | Ägg | |
| 1 dl | Strösocker | |
| 1 dl | Majsstärkelse | |
| 200 g | Vit Blockchoklad | |
| 1,5 dl | Blåbär | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 175 grader. Krossa kexen fint i en mixer och blanda smulorna med smält smör.
2
Tryck ut kexblandningen till en botten i en teflonform med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Förgrädda bottnen i mitten av ugnen i cirka 10 minuter och låt svalna.
3
Vispa philadelphiaost och kesella krämigt i en skål. Blanda i strösocker, majsstärkelse och vaniljsocker. Rör i ett ägg i taget och sist vispgrädde.
4
Bryt chokladen i bitar, smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och blanda ner chokladen i smeten. Häll smeten över kexbottnen och strö över blåbär.
5
Grädda kakan i mitten av ugnen i cirka 40 minuter.
Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun, så att den inte blir för mörk.
Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i cirka 30 minuter.
43,90 kr146,33 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
1 Vispgrädde 36% 5dl Arla Köket
Extrapris
5 dl22,00 kr44,00 kr /l
Basvaror
160 g21,95 kr137,19 kr /kg
18,50 kr74,00 kr /kg
65,85 kr109,75 kr /kg
39,95 kr4,00 kr /st
Basvaror
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
Basvaror
400 g23,95 kr59,88 kr /kg
33,90 kr169,50 kr /kg
Peru, 125 g
69,90 kr279,60 kr /kg