Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
250 g | Cottage cheese Naturell | |
1 msk | Olivolja | |
1 tsk | Dragon - torkad | |
75 g | Getost, Chevre | |
1 st | Gul lök | |
50 g | Soltorkade Tomater | |
1 dl | Creme Fraiche Naturell | |
1 st | Morötter | |
250 g | Fryst Bladspenat | |
4 st | Lasagneplattor |
Sätt ugnen på 175°. Skala och grovriv lök och morot. Fräs detta mjukt i olivolja.
Tillsätt spenat, hackade soltorkade tomater, crème fraiche och kryddor. Tillsätt någon msk vatten och låt puttra en kort stund. Smaka av med ca 1/2 tsk salt och 2 krm peppar.
Varva lasagneplattor med spenatröran och keso. Börja och avsluta med spenatröra. Strö över chèvre och grädda i ca 25 min.
Handfast-minus: Spenatlasagne innehåller lasagneplattor, så du som äter enligt Handfast-minus får vänta tills du uppnått viktbalans innan du lagar den. Handfast: Lägg upp en handflatestor bit lasagne på tallriken, lägg till en knytnäve blandad grönsallad och en knytnäve rivna morötter. Servera med en knytnäve nybakat bröd.
Tips: Spenat är mycket näringsrikt och innehåller bland annat järn, kalcium, A- och C-vitamin samt omega 3-fettsyror. Ät gröna bladgrönsaker så ofta du kan. Det som blir över av lasagnen passar utmärkt i lunchlådan men går också bra att frysa och ta fram senare.
: Spenat är mycket näringsrikt och innehåller bland annat järn, kalcium, A- och C-vitamin samt omega 3-fettsyror. Ät gröna bladgrönsaker så ofta du kan. Det som blir över av lasagnen passar utmärkt i lunchlådan men går också bra att frysa och ta fram senare.