Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Bakad halloumi på ratatouillebädd
30 minEnkelt
163,65 kr
Lättlagad och god vegetarisk vardagsrätt med bakad halloumi på god ratatouillebädd.
Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.
| Från ditt skafferi | ||
| 3 krm | Svartpeppar | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 tsk | Spiskummin | |
| 1 tsk | Salt | |
| 1 tsk | Paprikakrydda | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| Köp hem | ||
| 400 g | Halloumi | |
| 1 st | Paprika | |
| 400 g | Körsbärstomater Konserverade | |
| 1 st | Basilika - färsk | |
| 2 st | Zucchini | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225 grader grillvärme.
2
Skala och finhacka vitlök och en halv kruka basilika. Skölj och tärna zucchini och paprika.
3
Hetta upp olja i en gryta som tål ugnsvärme. Fräs grönsakerna med vitlök, basilika, spiskummin, paprikapulver, salt och peppar. Tillsätt körsbärstomater och låt ratatouillen småkoka i ca 15 min.
4
Skär halloumin i skivor och fördela över ratatouillen. Sätt in i ugnen i ca 5 min tills halloumin har fått en fin gyllenbrun yta.
5
Strö basilikablad över och servera med t. ex. ris eller ett gott bröd.
Bild:
Nurlan Emir
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
Basvaror
33 g29,95 kr907,58 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Paprikapulver 37g Santa Maria
Basvaror
37 g32,95 kr890,54 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
2 för 62 kr
200 g65,90 kr164,75 kr /kg
2 för 24 kr
Spanien, 210 g13,95 kr66,43 kr /kg
22,95 kr57,38 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr179,67 kr /kg
Spanien, 300 g
33,90 kr56,50 kr /kg