Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Korshags
Vit pizza med grönkål, citron & kallrökt lax
30 minMedel
345,65 kr
Servera som middag eller som tilltugg till drinken. Vit pizza med vitlökskräm i botten, grönkål, tunt skivad citron och mozzarella. Toppad med kallrökt lax och ordentligt med parmesan efter gräddning.
| 2 dl | Creme Fraiche | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 krm | Salt | |
| 80 g | Grönkål | |
| 2 msk | Olivolja | |
| 1 st | Citron - Eko | |
| 250 g | Färdiga pizzabottnar, 2 st, gärna surdeg | |
| 250 g | Mozzarellaost | |
| 150 g | Korshags kallrökt lax | |
| 1 dl | Parmesanost, hyvlad | |
| 1 krm | Svartpeppar, (efter smak) | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 230°c varmluft.
2
Blanda crème fraîche med riven vitlök och salt. Dra bort den hårda stjälken från grönkålen och riv bladen i bitar, lägg i en bunke och häll över olivoljan. Massera in oljan i kålen tills den blir glansig. Skär citronen i tunna skivor.
3
Tryck ut pizzadegarna, eller lägg förgräddade pizzabottnar på varsin bakpappersklädd plåt. Bred crème fraîchen över och lägg på grönkål, mozzarella och citronskivor. Grädda pizzorna tills gyllene ca 10 minuter.
4
Toppa med lax, parmesan och ordentligt med svartpeppar vid servering.
19,95 kr99,75 kr /l
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
36,95 kr184,75 kr /kg
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
Spanien, 160 g
10,95 kr68,44 kr /kg
36,95 kr102,64 kr /kg
2 Mozzarella 125g Michelangelo
2 för 28 kr
125 g31,90 kr127,60 kr /kg
145,00 kr483,33 kr /kg
63,95 kr426,33 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg