Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 dl | Salsa | |
1 dl | Riven Texmexost | |
300 g | Färskost Naturell | |
100 g | Tacochips |
Blanda ihop färskost med salsa och riven ost.
Lägg ut plastfolie i en djup skål/tallrik, häll över blandningen och ta hjälp av plastfolien för att forma till en "boll". Ställ kallt i minst 2 timmar.
Krossa eller mixa nachochipsen.
Ta bort plastfolien och rulla bollen i nachokrosset så att hela täcks.
Toppa gärna med en paprikastjälk så att det blir riktigt likt en pumpa!
Servera nachopumpan med salta kex eller grönsaksstavar.
Bild:
Kerstin Eriksson
1 Riven Ost Texmex 29% 150g Arla