Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Bovetegröt med chiafrön & kanel
Hemmakock

Bovetegröt med chiafrön & kanel

15 minEnkelt
482,80 kr
1 portion • 39,43 kr per portion
Om jag själv får välja så äter jag helst gröt fri från gluten. Helt bovete och quinoa som kokas upp i nötmjölk är favoriterna. Bovete är ett fruktfrö från boveteblomman och är släkt med rabarber. Det är alltså inte ett gryn och innehåller inget vete eller gluten. Namnet kan vara lite missvisande. Bovete är både energirikt med lågt GI-värde och fullt med näring. Tillagningstid 15 minuter + tid i kylen, 1 portion.

0,25 tskHimalayasalt
2 mskChiafrö
3 dlMandeldryck
1 mskIncabär
1 tskKanel
1 mskGojibär
1 dlBovete Helt
Instruktioner
1

Rör ner alla ingredienser i en skål och låt stå i kylen över natten så att smeten blir lite tjockare.

2

Koka sedan upp och låt koka i ca 10 minuter till en gröt. Rör om så att den inte bränns. Tillsätt eventuellt mer mjölk, kanel och salt efter smak. Servera med gojibär, inkabär och kyld mandelmjölk.

På spisFrukostMellanmål
Skriv ut receptLämna feedback