Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Shakesallad | ||
250 g | Jordgubbar Färska | |
250 g | Edamamebönor | |
50 g | Pumpakärnor | |
1 st | Matvete Konserverad | |
65 g | Färsk bladspenat | |
100 g | Getost, Chevre | |
1 st | Gul Paprika | |
Dressing | ||
2 msk | Olivolja | |
0,75 msk | Vit balsamvinäger | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
2 krm | Salt | |
1 tsk | Honung Flytande |
Sila av matvetet och spola i kallt vatten. Tärna paprika. Halvera jordgubbarna.
Ta fram 2 glasburkar och fördela matvete i botten och fyll på med sojabönor, paprika, spenat, jordgubbar, getost och pumpafrön. Sätt på lock och ställ kallt.
Blanda ihop olja, vit balsamvinäger, honung, salt och peppar i en separat skål med lock.
Ta med din shakesallad och dressing ut på picknick eller som matlåda till jobbet.
Näringsvärde: 763 kcal, 30 g protein, 41 g fett, 59 g kolhydrater
Bild:
Petter Fällström
1 Babyspenat Färdigsköljd Klass1
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Blomsterhonung Fairtrade 250g Garant