Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis
Mari Bergman

Quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis

40 minEnkelt
116,75 kr
4 portioner • 15,66 kr per portion
Ett gott och lättlagat recept på quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis. Passar lika bra till stora som till små. Smaklig måltid! Tips, färdig rätt håller sig bra i kylen ca 3-4 dagar.
Ingredienser
Burgare
1 stVeggie burger mix
1 mskOlivolja
Potatis
2 stMajskolvar
1 tskBasilika - torkad
0,5 tskSalt
2 mskOlivolja
700 gPotatis Fast
Tillbehör
0,5 stGurka
200 gRöd Paprika
400 gPastasås Basilika
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Potatis: Skölj och klyfta potatisen. Lägg den på en plåt och tillsätt olja, salt och basilika. Blanda om ordentligt och rosta i ugnen ca 30-35 min.

3

Skär varje majskolv i 4 bitar och lägg dem på plåten bland potatisen efter 20 min så att de får grillas ca 10 min i ugnen.

4

Burgare: Tillred burgarna enligt anvisning på förpackningen. Forma 4 st burgare och stek dem i olja ca 5 min på medelvärme på båda sidor.

5

Tillbehör: Värm tomatsåsen i en kastrull på spisen.

6

Skölj gurka och paprika och skär i stavar. Lägg upp i skålar. Servera quinoaburgarna med klyftpotatis, majs, tomatsås och grönsaker.

Näringsvärde: 567 kcal, 13 g protein, 22 g fett, 74 g kolhydrater.

Bild:

Sofia Törnqvist

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Tzayspett med bbq-sås och rostad potatis
45 min

Tzayspett med bbq-sås och rostad potatis

Kycklingburgare med pesto, mozzarella och bakade tomater
40 min

Kycklingburgare med pesto, mozzarella och bakade tomater

Parmesanbiffar med tzatziki och ugnsgrönsaker
45 min

Parmesanbiffar med tzatziki och ugnsgrönsaker

Ratatouillepanna med chorizo och bakade ägg
40 min

Ratatouillepanna med chorizo och bakade ägg

Moussaka på sötpotatis och vegofärs
1 t

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Pannbiffar med grillade grönsaker, fetaost och tomatsås
40 min

Pannbiffar med grillade grönsaker, fetaost och tomatsås

Kycklingkorv med paprikasås och kokt potatis
30 min

Kycklingkorv med paprikasås och kokt potatis

Köttfärsbiffar med grilloumi, stekt lök, tzatziki och kalamataoliver
40 min

Köttfärsbiffar med grilloumi, stekt lök, tzatziki och kalamataoliver

Fajitas med halloumi- och grönsaksfräs
30 min

Fajitas med halloumi- och grönsaksfräs

Fajitas med spicy korv
20 min

Fajitas med spicy korv

Härliga hamburgare med fetaoströra och rotfruktsfries
40 min

Härliga hamburgare med fetaoströra och rotfruktsfries

Italienska köttbullar i tomatsås med basilikarostad potatis
40 min

Italienska köttbullar i tomatsås med basilikarostad potatis