Saffransdoftande potatisgratäng

Name: Saffransdoftande potatisgratäng
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1.999998 dl Standardmjölk; 1.000002 kg Potatis Mjölig; 1.000002 klyfta Vitlök; 1.000002 g Saffran; 1.999998 tsk Salt; 1.999998 dl Vispgrädde; 1.999998 krm Vitpeppar; 0.499998 st Purjolök; 1.000002 dl Riven Gratängost

1 tEnkelt

202,10 kr

6 portioner • 16,83 kr per portion

Portioner

Saffransdoftande potatisgratäng

Ingredienser


2 dl	Standardmjölk
1 kg	Potatis Mjölig
1 klyfta	Vitlök
1 g	Saffran
2 tsk	Salt
2 dl	Vispgrädde
2 krm	Vitpeppar
0,5 st	Purjolök
1 dl	Riven Gratängost

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°C. Skala potatisen och skär den i ½ cm tjocka skivor. Lägg potatisskivorna i en stor skål. Tillsätt salt, peppar, grädde, mjölk och stött saffran. Rör om och tillsätt sedan ost, vitlök och purjolök. Rör om. Häll allt i en smord ugnssäker form. Grädda ca 50 min.

Skriv ut recept Lämna feedback