Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
250 g | Jordgubbar Fryst | |
1 dl | Strösocker | |
250 g | Hallon Frysta | |
250 g | Björnbär Fryst | |
1 dl | Rom | |
Mousse | ||
1 st | Ägg | |
50 g | Vit Blockchoklad | |
1 msk | Strösocker | |
1 st | Gelatinblad | |
1 dl | Kokosmjölk | |
2 dl | Kesella Vanilj |
Lägg de frysta bären i en skål. Blanda rom och socker. Häll blandningen över bären. Låt dra i rumstemperatur tills bären har tinat.
Smält chokladen i mikrovågsugn eller vattenbad. Vispa äggula och socker i en skål.
Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten i 5 minuter i en skål. Ta upp gelatinet och krama ur vattnet.
Värm kokosmjölken, lägg i gelatinbladet och rör om tills det har smält. Rör ned chokladen och kokosmjölken i äggblandningen. Vispa i kesella. Låt stelna i kylen.
Fördela bären i djupa tallrikar. Servera med choklad- och kokosmousse.
2 Hallon EKO/KRAV Frysta 225g Garant Eko
1 Björnbär Fryst 750g Magnihill
1 Kokosmjölk 250ml Santa Maria