Gå vidare till huvudinnehåll
Dimitris scampi special
Hemmakock

Dimitris scampi special

20 minEnkelt
419,20 kr
4 portioner57,53 kr per portion
Dimitris scampi special

Tillbehör
400 gLångkornigt Ris
50 gMat & Bak Smör/Margarin
20 stTigerräkor
6 stFärska champinjoner
1,5 dlMatlagningsvin Vitt
200 gFetaost
1 stFiskbuljong
3 stVanliga Tomater
Instruktioner
1

Smörstek räkorna i en stekpanna. Tillsätt det vita vinet, fiskbuljongen och låt sjuda tills räkorna fått sin rosa färg. Klyfta tomaterna och skär champinjonerna i bitar och lägg ner dem i stekpannan. Smula till sist ner fetaosten och låt allt puttra i ca 5 minuter. Servera räkorna tillsammans med ris.