Gå vidare till huvudinnehåll
Surdegspankogriljerad julskinka
Hemmakock

Surdegspankogriljerad julskinka

15 minEnkelt
En riktigt god griljeringssmet med pankoströbröd. Receptet blir extra gott med kallrökt honungssenap och surdegspanko.

2 stÄgg
150 gPanko
1 stJulskinka
175 gSenap Special
Instruktioner
1

Putsa och torka av den färdigkokta julskinkan.

2

Blanda 2 äggulor med Sverigeskafferiets kallrökta honungsenap till en jämn smet. Pensla julskinkan med griljeringssmeten och strö över rikligt med Sverigeskafferiets surdegspanko, ”klappa” in smulorna så att julskinkan täcks helt.

3

Dra ett rutmönster i griljeringen med en kniv.

4

Ställ in din julskinka i ugnen på 200 grader i ca 5 – 7 minuter eller tills den fått en gyllene fin färg.

531,40 kr
1 portion • 468,90 kr per portion
Kronägg Ägg Frigående EKO M/L 10-p 650g
40,95 kr

4,10 kr /st


Spicefield Panko

1 Panko

200 g
25,50 kr

127,50 kr /kg


Scan Julskinka Gourmet Färdigkokt Buljongfri Viktspann 2,4kg - 2,8kg

1 Julskinka Gourmet Färdigkokt Buljongfri

Inte tillgänglig
Viktspann 2,4kg - 2,8kg, ca 2650 g
429,00 kr

161,89 kr /kg


Johnny's  Senap Mango Habanero Johnny's

1 Senap Mango Habanero Johnny's

Inte tillgänglig
500 g
35,95 kr

71,90 kr /kg