Gå vidare till huvudinnehåll
Köttfärsröra i tortillabröd
Hemmakock

Köttfärsröra i tortillabröd

30 minEnkelt
300,70 kr
4 portioner 27,46 kr per portion
Köttfärsröra i tortillabröd

Köttfärs-fyllning
100 gVitkål
3 dlVatten
1 stKöttbuljong
1 dlÖvriga matgryn
400 gKöttfärs
3 mskSenap Söt och Stark
1 krmSvartpeppar
1 krmSalt
100 gMorötter
1 tskJapansk soja
För servering
3 stVanliga Tomater
168 gTortilla
220 gSalladsmix
Instruktioner
1

Koka matkorn enligt anvisning på förpackningen. Skala och riv moroten grovt. Skär vitkålen i strimlor. Fräs köttfärsen tills den fått lite färg. Lägg i morot och vitkål och fräs ytterligare någon minut. Tillsätt senap, buljongtärning, soja och lite vatten. Låt småkoka i ca 15 minuter.

Blanda i matkorn. Smaka av med salt och peppar. Fördela köttfärsröran i tortillabröden. Servera med sallad och tomat.