Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Bröllopsfilé
Hemmakock

Bröllopsfilé

40 minEnkelt
249,80 kr
4 portioner • 27,10 kr per portion
Bröllopsfilé

Garnityr
100 gVindruvor
Sås
1 mskSenap
1 stHönsbuljong
1,5 klyftaVitlök Vanlig
2 dlCreme Fraiche Naturell
1,5 dlRiven Ost
2 tskKinesisk soja
1 krmSalt
1 krmSvartpeppar Malen
1 mskSmör
4 stKycklingfile
Instruktioner
1

Bryn filéerna i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg sedan filéerna i en ugnsfast form.

2

Blanda samman alla ingredienserna till såsen, utom ost, i en kastrull.

3

Koka upp såsen och låt koka i 2 min utan lock. Häll såsen över köttet och strö osten över.

4

Koka i ugn 25 min, 175 grader.

Vid servering: strö halverade, urkärnade druvor över köttet.

Servera med ris och grönsaker.

HuvudrättPå spis
Skriv ut receptLämna feedback