Gå vidare till huvudinnehåll
Grillad lax med barbequesås
Hemmakock

Grillad lax med barbequesås

30 minEnkelt
276,95 kr
4 portioner 61,92 kr per portion
Grillad lax – en riktig klassiker under grillsäsongen. I det här receptet serveras laxen med smakrik, rökig grillsås. Rimmad fisk blir fast i köttet och lättare att grilla.

1 mskStrösocker
600 gFärsk laxfilé
2 dlBBQ-Sås
1 mskSalt
1 mskFlytande Smör
0,5 lVatten
Instruktioner
1

Blanda vatten, salt och socker i en stor bunke. Lägg i fisken och låt rimma 20 min. Torka fisken och skär den i 8 portionsbitar. Pensla dem med smör-&rapsolja. Grilla över glöd ca 3 min på varje sida. Servera fisken med såsen och grillad kokt färskpotatis.