Grönkålschips med apelsindipp

Name: Grönkålschips med apelsindipp
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Salt; 1 msk Flytande Smör; 7.5 dl Grönkål; 0.5 st Chilipeppar Röd; 2 dl Smetana; 0.5 st Apelsin; 2 krm Salt

20 minEnkelt

232,15 kr

4 portioner • 38,79 kr per portion

Portioner

Frasigt spröda och läckra blir dessa grönkålsblad när de rostas i ugn, ett perfekt alternativ till helgens mys. Blanda ihop en dipp och servera till chipsen med smetana, apelsin och lite hackad chili får du en frisk och fräsch kamrat till grönkålschipsen.

Ingredienser


1 krm	Salt
1 msk	Flytande Smör
7,5 dl	Grönkål
Apelsindipp
0,5 st	Chilipeppar Röd
2 dl	Smetana
0,5 st	Apelsin
2 krm	Salt

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°. Rör ihop dippen (både skal och saft av 1/2 apelsin). Lägg grönkålen på ett bakplåtspapper på en plåt. Ringla över smör-&rapsolja och salta. Massera in det i grönkålen. Rosta i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna. Servera med dippsåsen.

Tillbehör

Skriv ut recept Lämna feedback