Grönkålschips med apelsindipp

Name: Grönkålschips med apelsindipp
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Salt; 1 msk Flytande Smör; 7.5 dl Grönkål; 0.5 st Chilipeppar Röd; 2 dl Smetana; 0.5 st Apelsin; 2 krm Salt

20 minEnkelt

224,25 kr

4 portioner • 41,91 kr per portion

Portioner

Frasigt spröda och läckra blir dessa grönkålsblad när de rostas i ugn, ett perfekt alternativ till helgens mys. Blanda ihop en dipp och servera till chipsen med smetana, apelsin och lite hackad chili får du en frisk och fräsch kamrat till grönkålschipsen.


1 krm	Salt
1 msk	Flytande Smör
7,5 dl	Grönkål
Apelsindipp
0,5 st	Chilipeppar Röd
2 dl	Smetana
0,5 st	Apelsin
2 krm	Salt

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°. Rör ihop dippen (både skal och saft av 1/2 apelsin). Lägg grönkålen på ett bakplåtspapper på en plåt. Ringla över smör-&rapsolja och salta. Massera in det i grönkålen. Rosta i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna. Servera med dippsåsen.

Tillbehör

Skriv ut recept Lämna feedback