Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
220 g | Citrongräs Konserverat | |
0,5 st | Koriander - färsk | |
1 msk | Sriracha | |
1 msk | Fisksås - Asiatisk | |
0,5 tsk | Salt | |
2 st | Vanliga Tomater | |
0,5 st | Lime | |
100 g | Glasnudlar | |
400 g | Nötfärs | |
2 msk | Matolja | |
1 st | Rödlök | |
100 g | Färska champinjoner | |
7 dl | Salladskål | |
90 g | Krasse |
Stek köttfärsen i matoljan och krydda med tunt skivad Lemongrass, Fish sauce och hälften av Sriracha saucen. Låt kallna. Koka nudlarna i saltet enligt anvisningen på paketet. Strimla salladskålen och tomaterna. Skiva championerna och rödlöken. Finfördela koriandern och krassen. Blanda samman salladsingredienserna med restan av Sriracha saucen och pressa limesaft över. Lägg köttfärsen i mitten på ett fat med salladen runt om.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt