Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Fyllning | ||
50 g | Smör | |
2 msk | Glykossirap | |
2 dl | Vispgrädde | |
3 dl | Strösocker | |
Garnering | ||
1 dl | Florsocker | |
Deg | ||
1 msk | Vaniljsocker | |
100 g | Smör | |
2 msk | Glykossirap | |
3 dl | Vetemjöl | |
2 msk | Florsocker | |
1 st | Äggulor |
Arbeta samman ingredienserna till degen. Lägg i en plastpåse och låt vila i kylskåp i minst 1 timme. Tryck ut degen i formar. Nagga. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 6-8 minuter. Låt svalna innan de tas ur formarna. Blanda samtliga ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull och koka tills massan håller 120 grader eller gör ett kulprov. Fyll kolan i formarna. Dofta lite florsocker över kakorna vid serveringen eller blanda florsockret med lite vatten och bre glasyr över kolan.
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
1 Vispgrädde 36% 5dl Arla Köket
1 Florsocker Fairtrade 500g Garant