Gå vidare till huvudinnehåll
Ljummen risonisallad
Hemmakock

Ljummen risonisallad

20 minEnkelt
146,15 kr
2 portioner 37,05 kr per portion
Ljummen risonisallad

100 gMozzarellaost
1 stAvokado
0,5 stZucchini
0,5 stPlocksallat
0,25 stRödlök
150 gFärska champinjoner
200 gRisoni
10 stKörsbärstomater
1 krmSvartpeppar
1 krmFlingsalt
Instruktioner
1

Koka risonin enligt instruktioner på paketet. Skär champinjoner och zucchini i bitar och stek i smör med salt och svartpeppar. Skär tomater, rödlök, avokado och sallad i mindre bitar. Riv mozzarellan i mindre bitar och blanda alltsammans.