Gå vidare till huvudinnehåll
Hamburgare extra smak
Hemmakock

Hamburgare extra smak

40 minEnkelt
394,40 kr
10 portioner 18,67 kr per portion
Hamburgare extra smak

1 dlSenap Söt och Stark
250 gBacon Skivat
1 stGul lök
2 tskDijonsenap
2 mskKalvfond Buljong
2 mskPaprikakrydda
1 100 gNötfärs
Instruktioner
1

Lägg allt utom färsen (Använd gärna högrevsfärs) i en matberedare och mixa tills det är små bitar kvar av allt. Blanda och arbeta in det väl med högrevsfärsen. Ställ in färsen i kylen i ca 15 min. Forma färsen till burgare. Grilla på medelhög värme 5–7 min på varje sida. Servera med hamburgerbröd, grönsaker och en god dressing.