Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
4 dl | Vetemjöl | |
1 tsk | Bakpulver | |
4 dl | Vispgrädde | |
0,25 tsk | Salt | |
25 g | Smör | |
3 dl | Vatten |
Värm våffeljärnet.
Smält smör i en kastrull. Ställ åt sidan att svalna.
Rör ut bakpulver + salt + mjöl i en skål.
Tillsätt vatten och rör till en jämn smet. Ställ åt sidan.
Vispa grädden hårt.
Vänd ner smeten i grädden.
Vispa i svalnat smält smör - spara lite att pensla med. Våffelsmeten är klar.
Smörj våffeljärnet med smör.
Lägg cirka 1 dl smet i järnet åt gången. Smörj med smör mellan första gångerna.
Lägg upp frasvåfflorna på galler för sig (så håller de sig frasiga) eller servera dem helst direkt.
1 Vispgrädde 36% 5dl Arla Köket
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla