Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
2 dl | Gräddfil | |
1 tsk | Spiskummin | |
390 g | Passerade Tomater | |
500 g | Nötfärs | |
1 msk | Olivolja | |
2 msk | Tomatpuré | |
3 dl | Basmatiris | |
400 g | Kidneybönor | |
2 tsk | Sambal Oelek | |
1 klyfta | Vitlök | |
1 st | Röd Paprika | |
2 dl | Vatten |
Koka ris eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och tärna paprikan.
Bryn färsen i oljan. Tillsätt lök, vitlök, spiskummin, sambal och tomatpuré. Låt alltsammans steka några minuter.
Blanda ner paprikatärningar, krossade tomater, sköljda kidneybönor och vatten. Låt koka under lock ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt ris eller gryn och en klick gräddfil.
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko