Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Tillbehör | ||
3,5 dl | Långkornigt Ris | |
1 st | Romansallat | |
Gryta | ||
4 st | Kycklingfile Fryst | |
1 dl | Matlagningsvin Vitt | |
2 dl | Vispgrädde | |
1 st | Zucchini | |
0,5 tsk | Salt | |
2 klyfta | Vitlök | |
1 msk | Olivolja | |
1 tsk | Rosmarin - torkad | |
140 g | Gröna oliver | |
1 krm | Svartpeppar Malen |
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Dela zucchinin på längden, gröp ur kärnhuset och skär den i halvmånar.
Bryn kycklingen och zucchinin i olivoljan i omgångar i en gryta. Krydda med salt, peppar och pressad vitlök.
Tillsätt vin, grädde och rosmarin. Låt oliverna rinna av och vänd ner dem. Låt sjuda några minuter.
Skär salladen grovt.
Servera kycklingen med riset och salladen.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria