Gå vidare till huvudinnehåll
Ärtsoppa

Ärtsoppa

1 t 30 minEnkelt
90,80 kr
4 portioner7,76 kr per portion
Ärtsoppa

1,5 lVatten
1 stGul lök
500 gGula Ärtor
1 tskHavssalt
400 gMorötter
0,5 tskTimjan
3 stGrönsaksbuljong
Instruktioner
1

Lägg ärtorna i blöt över natten. Häll av eventuellt vatten och lägg ärtorna i en gryta. Häll på 1,5 liter vatten. Tillsätt lök, morötter och buljongtärningar. Låt soppan koka i drygt en timme. Smaka av med timjan och salt. Servera med senap.