Gå vidare till huvudinnehåll
Heta tonfiskquesidillas
Hemmakock

Heta tonfiskquesidillas

20 minEnkelt
279,50 kr
4 portioner 37,78 kr per portion
Små tortillabröd som fylls med en tonfiskröra och steks krispiga i pannan. Gott och mättande för både stora och små. Anpassa mängden jalapeño utifrån tålighet för hetta. Fingermat när den är som bäst!

2 mskJalapeno Konserverad
200 gTonfisk i Vatten
100 gRiven Ost
200 gTortilla - Små
1 stRödlök
4 mskCreme Fraiche Naturell
3 stAvokado
150 gMajskorn
1 stKoriander - färsk
Instruktioner
1

Hacka rödlök och koriander fint. Skiva avokado.

2

Blanda tonfisk, rödlök, majs och crème fraîche. Salta och peppra.

3

Lägg ut tortillabröden och bred ut en stor klick tonfiskröra på varje bröd så långt det räcker. Toppa med riven ost, avokadoskivor, jalapeño och koriander. Vik bröden på mitten.

4

Stek quesadillas på båda sidor i en het stekpanna med lite olja. Var försiktig när du vänder så att brödet håller ihop.

5

Servera direkt!