Gå vidare till huvudinnehåll
Makaronskruvar med champinjoner, rucola, parmesan
Hemmakock

Makaronskruvar med champinjoner, rucola, parmesan

20 minEnkelt
Makaronskruvar med champinjoner, rucola, parmesan

400 gFärska champinjoner
1 krmFlingsalt
65 gRuccolasallat
2 mskTryffelolja
75 gParmesanost
400 gSkruvpasta
1 krmSvartpeppar
2 mskSmör
Instruktioner
1

Putsa och dela champinjonerna i fyra delar. Stek dem i smör, salta och peppra. Koka makaronerna. Vänd runt makaroner och champinjoner med ruccola. Smaka av med flingsalt och svartpeppar. Hyvla flagor av parmesanosten över pastan och ringla till sist lite tryffelolja över.

218,25 kr
4 portioner • 33,76 kr per portion
Champinjoner EKO/KRAV Klass1 Polen
69,90 kr

139,80 kr /kg


Garant Flingsalt

1 Flingsalt

-20%
Basvaror
170 g
22,80 kr

28,50 kr


Dole Ruccola Färdigsköljd Klass1 Italien

1 Ruccola Färdigsköljd Klass1

Extrapris
Italien, 65 g
18,95 kr

291,54 kr /kg


Zeta Tryffelolja Vit
46,50 kr

465,00 kr /l


Zeta Parmigiano Reggiano 14M
66,95 kr

446,33 kr /kg


Garant Gemelli

1 Gemelli

Extrapris
500 g
15,95 kr

31,90 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
33,95 kr

998,53 kr /kg


Garant Smör Normalsaltat 82%
61,50 kr

123,00 kr /kg