Gå vidare till huvudinnehåll
Currydoftande Köttfärssoppa

Currydoftande Köttfärssoppa

30 minEnkelt
231,90 kr
4 portioner 21,37 kr per portion
Currydoftande Köttfärssoppa

3 tskCurry
1 lVatten
1 stVitlök
3 mskKalvfond Buljong
1 stKrossade Tomater
400 gNötfärs
1 mskSmör
2 mskTomatpuré
2 stGul lök
1 stÄpplen
2 mskCitronjuice - råpressad
Instruktioner
1

Fräs köttfärs, lök, vitlök och äppeltärningar i smöret. Strö i curryn och låt den fräsa med ett par min.

2

Tillsätt vatten, kalvfond, tomatpuré, krossade tomater och citronsaft,

3

Smaka av med salt och peppar.Låt soppan småkoka i ca 10 min.

Servera bröd till.

För ett vegetariskt alternativ använd Quorn färs och Touch of Taste Grönsaksfond.