Gå vidare till huvudinnehåll
Pasta med tomatsås
Hemmakock

Pasta med tomatsås

30 minEnkelt
133,75 kr
4 portioner 27,23 kr per portion
Enkelt och jättegott. Ibland är det allra enklaste det allra godaste. En tomatsås till nykokt pasta är hur gott som helst!

15 gChilifrukter
4 krmSvartpeppar Malen
4 krmFlingsalt
500 gFarfalle
1 stBasilika - färsk
100 gGetost, Chevre
3 mskOlivolja
800 gHela Tomater Konserverade
3 klyftaVitlök
Instruktioner
1

Hacka vitlöksklyftorna och basilikan och fräs i olivoljan på inte alltför hög värme.

Pricka chilifrukten med en kniv och lägg i stekpannan. Häll i tomaterna efter några minuter, låt dem vara hela. Krydda lätt med flingsalt och nymalen svartpeppar. Låt puttra i ca 20 min.

Ta bort chilifrukten. Mosa tomaterna och smaka av med mer salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisning och servera med smulad chèvre eller fetaost.