Gå vidare till huvudinnehåll
Mangobowl med kokos
Kokbok

Mangobowl med kokos

15 minEnkelt
Kokoschipsen ger fin textur med den lena krämen. För ännu krämigare bowl, använd kokosgrädde. Vill du ha en kall mangobowl går det dessutom lika bra att använda fryst mango.

Topping
2 mskKokoschips
0,25 stCitron
2 dlJordgubbar Färska
3 stBanan
100 gMango Fryst
2 dlKokosmjölk
0,5 krmVaniljpulver
Instruktioner
1

Om du använder torkad mango blötlägger du i ca 1 dl i vatten i 2–8 timmar.

2

Mixa alla ingredienser till en len kräm och lägg upp i skålar. Toppa med skivad banan och skivade jordgubbar, kokoschips och citronskal.

Bild:

Bianca Brandon-Cox

294,70 kr
2 portioner • 27,80 kr per portion
Garant Eko Kokoschips Naturella EKO/Fairtrade
26,95 kr

269,50 kr /kg


Citron Klass1 Spanien

1 Citron Klass1

Extrapris
Spanien, 165 g
7,95 kr

48,18 kr /kg


Jordgubbar Klass1 Spanien

1 Jordgubbar Klass1

Extrapris
Spanien, 400 g
35,00 kr

59,95 kr


Daily Greens Bananklase EKO 1.2kg Klass1 Ecuador
35,95 kr

29,96 kr /kg


Magnihill Mango Fryst EKO/KRAV
79,95 kr

106,60 kr /kg


Garant Kokosgrädde 22%
18,95 kr

75,80 kr /l


Khoisan Gourmet Bourbonvanilj Pulver Khoisan Gourmet
89,95 kr

8 995,00 kr /kg