Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Till servering | ||
200 g | Hjortron, (2 dl) | |
2 msk | Ströbröd | |
2 msk | Smör | |
50 g | Valnötter | |
1 st | Ägg | |
200 g | Cheddarost |
Skär osten i centimetertjocka skivor.
Hacka nötterna grovt. Blanda dem med ströbröd på en tallrik.
Vispa upp ägget och vänd ostbitarna däri. Vänd dem sedan i nötblandningen.
Hetta upp smöret och stek osten på medelhög värme ett par minuter på varje sida. Servera med varma hjortron eller hjortronsylt.
Bild:
Johnny Wohlin
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla