Gå vidare till huvudinnehåll

Torsk med ingefära i kokosmjölk

Torsk med ingefära i kokosmjölk

40 minEnkelt

Torsk med ingefära i kokosmjölk


1 st	Rödlök
1 st	Lime
120 g	Haricot Verts Fryst
500 g	Torskfilé Fryst
1 tsk	Salt
1 st	Fiskbuljong
0,5 tsk	Svartpeppar Malen
400 ml	Kokosmjölk
0,5 dl	Färsk ingefära

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 225°.

Lägg torsken i en ugnssäker form och salta. Täck fisken med grönsakerna och löken.

Blanda kokosmjölken med ingefära, skal och saft av lime och riv ner fiskbuljongtärningen. Häll såsen över fisken och tillaga mitt i ugnen i 25 min.

Servera i djupa tallrikar, som den är eller med kokt ris.

Lunch Huvudrätt Vardag Ugn

Skriv ut recept Lämna feedback

233,25 kr

4 portioner • 39,90 kr per portion

Portioner

Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr

Sverige, 150 g

4,50 kr

30,00 kr /kg

Lime Klass1 Brazil

5 för 20 kr

Brazil, 94 g

4,95 kr

52,66 kr /kg

Findus Haricot Verts Fryst

1 Haricot Verts Fryst

500 g

28,95 kr

57,90 kr /kg

Feldts Torskfilé Fryst MSC Feldt's

1 Torskfilé Fryst MSC Feldt's

600 g

127,00 kr

211,67 kr /kg

Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt

1 Hushållssalt Med Jod Falksalt

Basvaror

600 g

19,95 kr

33,25 kr /kg

Knorr Fiskbuljong

Basvaror

10 st

19,95 kr

3,99 kr /l

Santa Maria Svartpeppar Grovmalen

1 Svartpeppar Grovmalen

Extrapris

Basvaror

34 g

24,00 kr

33,95 kr

Garant Kokosgrädde 22%

2 Kokosgrädde 22%

250 ml

37,90 kr

75,80 kr /l

Ingefära EKO Klass1 Kina

1 Ingefära EKO Klass1

Kina, 200 g

29,95 kr

149,75 kr /kg

Liknande recept

Kolja i kokossås med blomkålsris

Kolja i kokossås med blomkålsris

Asiatisk gryta på kokosmjölk med svamp och purjolök

Asiatisk gryta på kokosmjölk med svamp och purjolök

Kolja i kryddig kokos- och limegryta

Kolja i kryddig kokos- och limegryta

Aubergine och Kikärtsgryta med kokosmjölk

Aubergine och Kikärtsgryta med kokosmjölk

Jennie Walldéns kokoslax med ingefära och sockerärtor

Jennie Walldéns kokoslax med ingefära och sockerärtor

Linssoppa med kokosmjölk och ingefära

Linssoppa med kokosmjölk och ingefära

Gyllene linssoppa med kokosmjölk

Gyllene linssoppa med kokosmjölk

Krämig blomkålssoppa med kokosmjölk och rostade solroskärnor

Krämig blomkålssoppa med kokosmjölk och rostade solroskärnor

Asiatiska färsbollar i kokossås

Asiatiska färsbollar i kokossås

Kokosdoftande thaigryta

Kokosdoftande thaigryta

Currygryta med myntayoghurt

Currygryta med myntayoghurt

Ugnsbakad lax på sötpotatis i kokosgrädde

Ugnsbakad lax på sötpotatis i kokosgrädde