Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 st | Ägg | |
2 dl | Strösocker | |
1 tsk | Bakpulver | |
200 g | Baknougat | |
130 g | Sötmandel Naturell | |
300 g | Smör | |
9 dl | Havregryn |
Smält smöret i en kastrull och rör i havregrynen. Låt det stå och dra en stund tills havregrynen blivit mjuka.
Hacka mandeln och blanda med bakpulver och socker.
Vispa upp ägget och vänd ned i mandelblandningen. Rör ned detta i havregrynen och rör till en jämn massa.
Tryck ut i en långpanna, 20x30cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.
Hyvla nougaten över den varma kakan och gör fina mönster med en gaffel. Låt svalna helt innan du skär den i bitar.
Bild:
Katja Kristoferson
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla