Gå vidare till huvudinnehåll
Chokladmousse med maräng
Hemmakock

Chokladmousse med maräng

1 t 30 minEnkelt
Chokladmousse med marängtopping. Fler chokladmousserecept: Mörk chokladmousse, Chokladmousse med hallon

Chokladmousse
175 gLjus Blockchoklad
6 dlVispgrädde
Maräng
3 stÄgg
2 dlStrösocker
1 krmÄttika
Instruktioner
1

Koka upp grädden. Häll i chokladen som delats i bitar. Vispa och ställ kallt.

2

Under tiden kan marängen göras. Dela äggen och vispa äggvitor, socker och ättika till en vit smet. Klicka ut i valfri storlek på bakplåtspapper på plåt.

3

Ställ marängen i ugnen i 120 grader i ca 30 min.

När moussen blivit riktigt kall vispas den till valfri konsistens och serveras i glas med maräng på toppen.

150,80 kr
4 portioner • 22,31 kr per portion
Fazer Bakchoklad Ljus
39,95 kr

199,75 kr /kg


Arla Köket® Vispgrädde 36%
69,90 kr

69,90 kr /l


Kronägg Ägg Frigående EKO M/L 10-p 650g
40,95 kr

4,10 kr /st


Dan Sukker Strösocker

1 Strösocker

Basvaror
1 kg
21,95 kr

21,95 kr /kg


Eldorado Ättika 12%

1 Ättika 12%

Basvaror
1 l
20,95 kr

20,95 kr /l