Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3 dl | Matlagningsgrädde | |
3 msk | Smör | |
1,5 krm | Svartpeppar | |
1 st | Riven Gratängost | |
2 st | Hönsbuljong | |
1 msk | Japansk soja | |
700 g | Kycklingfile Fryst | |
2 klyfta | Vitlök | |
1 st | Salladsmix | |
3 st | Vanliga Tomater | |
1 st | Champinjoner Skivade i Konserv | |
2 tsk | Paprikakrydda | |
1 st | Zucchini | |
2 st | Röd Paprika | |
1,5 tsk | Salt | |
2 tsk | Honung |
sätt ugnen på 200 grader
Skala och hacka vitlök. Putsa och skär kycklingen i mindre bitar. Stek vitlök i smör i en stekpanna oh tillsätt kyckling och låt fräsa i några minuter på medelhög värme under omrörning så att kycklingen får en fin yta. Lägg over kycklingen i en ugnsform.
Stek zuccini och champinjoner tills vattnet har så gott som är borta. Blanda med kycklingen i ugnsformen. 4 Tillsätt i stekpannan grädde, honung, paprikakrydda, soya och smulad buljongtärning. Låt koka under omrörning och smaka av med salt och peppar.
Häll över såsen på kyckling-och grönsaksblandningen och strö over gratängosten.
Tillaga i mitten av ugnen i 15-20 min
Servera med blandsallad och tomat
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
1 Sallad Färdigsköljd French Mix Klass1
1 Paprikapulver 37g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Blomsterhonung Fairtrade 250g Garant