Gå vidare till huvudinnehåll
Kyckling-och grönsaksgratäng

Kyckling-och grönsaksgratäng

45 minEnkelt
490,65 kr
6 portioner 60,57 kr per portion
Kyckling-och grönsaksgratäng

3 dlMatlagningsgrädde
3 mskSmör
1,5 krmSvartpeppar
1 stRiven Gratängost
2 stHönsbuljong
1 mskJapansk soja
700 gKycklingfile Fryst
2 klyftaVitlök
1 stSalladsmix
3 stVanliga Tomater
1 stChampinjoner Skivade i Konserv
2 tskPaprikakrydda
1 stZucchini
2 stRöd Paprika
1,5 tskSalt
2 tskHonung
Instruktioner
1

sätt ugnen på 200 grader

2

Skala och hacka vitlök. Putsa och skär kycklingen i mindre bitar. Stek vitlök i smör i en stekpanna oh tillsätt kyckling och låt fräsa i några minuter på medelhög värme under omrörning så att kycklingen får en fin yta. Lägg over kycklingen i en ugnsform.

3

Stek zuccini och champinjoner tills vattnet har så gott som är borta. Blanda med kycklingen i ugnsformen. 4 Tillsätt i stekpannan grädde, honung, paprikakrydda, soya och smulad buljongtärning. Låt koka under omrörning och smaka av med salt och peppar.

5

Häll över såsen på kyckling-och grönsaksblandningen och strö over gratängosten.

6

Tillaga i mitten av ugnen i 15-20 min

Servera med blandsallad och tomat