Gå vidare till huvudinnehåll
Matildas goda våfflor
Hemmakock

Matildas goda våfflor

30 minEnkelt
70,90 kr
4 portioner 3,44 kr per portion
Frasiga, mumsiga våfflor med mineralvatten. Fler våffelrecept: Bovetevåfflor, Kyckling och våfflor

2 dlVispgrädde
2 tskSalt
4 dlVetemjöl
2 tskStrösocker
2 dlMineralvatten
Instruktioner
1

Ett gammalt fint recept som också kan skrivas: En del grädde och en del mineralvatten, två delar mjöl. Ett par nypor salt och socker. Snåla inte med saltet.

2

Såhär gör du: Blanda alla ingredienser, värm våffeljärnet. Smeten är ganska stabbig så du måste breda ut den i laggen.

Ät med bär, sylt, grädde, glass, löjrom. Njut!

Våfflorna blir ännu godare med lite vanilj och kardemumma. Du kan även prova att byta mineralvattnet mot lättöl. Det går såklart lika bra med hembubblat vatten som köpevatten.