Biffar i ugn med sojasås

Blanda färsen och aromatkryddan Forma färsen till biffar och bryn Lägg de brynta biffarna i en ugnssäker form Vispa ihop grädde, crème fraiche och soyan till en sås och slå över biffarna Strö över riven ost och stek färdigt i mitten av ugnen, 225° ca 20 min. Servera ris eller pressad potatis till och lite sallad