Gå vidare till huvudinnehåll
Caprese1
Mari Bergman

Caprese1

10 minEnkelt
191,70 kr
4 portioner 43,70 kr per portion
Ljuvlig tomatsallad med mozzarella och basilika. En klassisk italiensk capresesallad passar perfekt att servera både som förrätt och som ett tillbehör till en god middag.
Ingredienser
1 stBasilika
0,5 mskVit balsamvinäger
250 gKörsbärstomater
1 krmSvartpeppar
0,5 tskFlingsalt
250 gBuffelmozzarella
480 gKvisttomater
1 mskOlivolja
Instruktioner
1

Skiva tomaterna och dela cocktailtomaterna på mitten. Skiva mozzarellan.

2

Varva tomat- och mozzarellaskivor på ett fat och fördela cocktailtomaterna runt om. Dekorera med basilikablad.

3

Ringla över olja, vinäger och krydda med salt och peppar. Klart att servera!

Bild:

Nurlan Emir