Gå vidare till huvudinnehåll
Hummus från Buffé
Hemmakock

Hummus från Buffé

5 minEnkelt
Hummus är en lättlagad och mumsig röra med ursprung från det arabiska köket. Hummusröran består av ingredienser som kikärter, chilifrukt, spiskummin och tahini

1 mskSesampasta
0,5 tskSpiskummin
400 gKikärtor
1 klyftaVitlök
1 mskCitronjuice - råpressad
3 mskOlivolja
0,5 stChilipeppar Röd
Instruktioner
1

Finhacka vitlöksklyfta. Lägg den med kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini (sesampasta) i en matberedare.

2

Mixa till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar. Förvara kallt till servering.

För alla Läs noga ingrediensförteckningen på tahinin, i övrigt är hummusen fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

99,80 kr
4 portioner • 4,90 kr per portion
Zeinas Tahini Zeinas
46,50 kr

132,86 kr /kg


Santa Maria Spiskummin

1 Spiskummin

Basvaror
33 g
30,50 kr

924,24 kr /kg


Garant Kikärtor
23,90 kr

51,96 kr /kg


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 20 kr
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg


Garant Citronjuice från Koncentrat
12,95 kr

64,75 kr /l


Garant Olivolja Classico

1 Olivolja Classico

Basvaror
750 ml
99,50 kr

132,67 kr /l


Chilipeppar Röd Klass1 Spanien

1 Chilipeppar Röd Klass1

Extrapris
Spanien, 25 g
5,50 kr

220,00 kr /kg