Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
2 klyfta | Vitlök | |
1 st | Gul lök | |
200 g | Färska champinjoner | |
320 g | Spaghetti | |
2 msk | Rapsolja | |
5 st | Morötter | |
1 tsk | Salt | |
2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
1 msk | Smör | |
500 g | Krossade Tomater | |
1 krm | Svartpeppar | |
1 st | Grönsaksbuljong |
Stek lök, vitlök och morot i rapsolja. Tillsätt krossad tomat, buljontänrning och creme fraishe. Låt koka 15-20 min.
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Ansa och skär svampen i kvartar. Hetta upp en stekpanna och låt svampen steka tills den börjar bli lite torr. Tillsätt smör och lite finhackad vitlök. Stek någon minut. Salta och peppra.
MIxa såsen slät med stavmixer. Servera till den nykokta pastan. Toppa med svamp och oregano
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria