Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Tomat- och getostaioli | ||
5 st | Soltorkade Tomater | |
50 g | Getost, Chevre | |
1 dl | Äkta Majonnäs | |
1,5 tsk | Torkad oregano | |
300 g | Nötfärs | |
1 krm | Salt | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
0,5 tsk | Chiliflakes | |
Hamburgertopping | ||
3 st | Hamburgerbröd | |
0,1 st | Färsk timjan | |
0,5 st | Rödlök | |
0,5 st | Plocksallat |
Gör aiolin: Hacka tomaterna fint och blanda med majonnäsen. Smula ned getosten.
Blanda ihop alla ingredienser till burgarna i en bunke. Forma små burgare och stek i smör i en stekpanna, alternativt grilla. Hit kan nattmaten förberedas.
Lägg ihop hamburgare på ett fat med sallat, skivad rödlök och aioli. Toppa gärna med en örtkvist.
Bild:
Ulrika Ekblom
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Chilipeppar Red Hot Flakes 28g Santa Maria
1 Plocksallad Kruka EKO Klass1